Restaurant im Hofgut

Das "Restaurant im Hofgut" entstand hinter alten Mauern, die mit viel Liebe zum Detail umgestaltet wurden. Ebenso eindrucksvoll wie dieses Ambiente ist das kulinarische Angebot. Unsere Köche präsentieren Ihnen die moderne Landhausküche.

Für Familienfeiern und Veranstaltungen ist die einzigartige Atmosphäre wie geschaffen. Von unserer großen Sonnenterrasse haben Sie einen herrlichen Blick auf die ersten Spielbahnen des Golfplatzes. Im Winter genießen Sie die behagliche Wärme unseres offenen Kaminfeuers.

Weihnachtsbuffet

am 25. und 26. Dezember 2019 findet von 12:00 – 14:30 Uhr unser beliebtes Weihnachtsbuffet statt.

39,00 € pro Person

Weihnachtsbuffet

Weihnachtsbuffet
am 25. und 26. Dezember 2019
von 12:00 – 14:30 Uhr


Bodensee-Räucherfischterrine mit Meerrettich

Winterliches Salatbuffet mit Kracherle und Speck

 Gebeizte Lachspralinenvariationen   

Confierte Gänsekeule mit Waldorfsalat

Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce

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 Wildkraftbrühe mit Brätnocken

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 Rehragout mit Preiselbeeren und Maronen

Geschmorte Rinderschulter vom Prima Rind

Knusprige Weihnachtsgans

Gebratenes Zanderfilet auf Champagner-Rahmkraut

 

Kardamomreis

Apfel-Rotkraut

Kürbisgemüse mit Ingwer

Hausgemachte Knödel

Hausgemachte Spätzle

Gemüseschupfnudeln mit Waldpilzen in Calvadossauce

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 Nougatbuchteln

 Zwetschgenröster

Bratapfel mit Vanillesauce

Vanillekipferlparfait

 Gewürzorangen

Lebkuchenmousse eingelegte Beeren

 

39.00 € pro Person

 

Kindersonderpreis
0-5 Jahre kostenfrei
6-12 Jahre – 17,00 €

13 – 16 Jahre – 28,00 €

 

Mögliche Änderungen des Buffets behalten wir uns vor

 Reservierung unter Telefon +49 (0)7524  4017-0

 

Waldsee Golf Management GmbH ° Hopfenweiler ° 88339 Bad Waldsee

Tel. 07524 4017-0 ° Fax 07524 4017-100 ° info@waldsee-golf.de ° www.waldsee-golf.de